Pilavi
Pilav u osnovi označava gusto svareni pirinač.Osim jela,riječ pilav označava u Bosni i svadbu, svadbenu večeru. Kod svečanih obroka obavezno je jelo pilav s mesom dakle spravljeno s mesom,a ne ka...
Tope
Posebnu grupu jela čine tzv tope (topa,rastopljeno) što bi donekle odgovaralo švajcarskom 'fondy'. To su brza jela na bazi raznih kombinacija, a osnova je topljena masnoća (kajmak,buter,maslo, ju...
Aščinica, jelovnici, manje poznati izrazi
Govoriti o tradicionalnim objektima ishrane u Bosni nemoguće je a da se ne spomenu objekti u kojima je na bilo koji način konzumirana hrana. Prema tome, ovdje se moramo osvrnuti na tradicionalno ...
Bogatstvo tradicionalnih jela
Ono što tradicionalnu bosansku kuhinju odvaja od ostatka svijeta, kako to savršeno definira Alija Lakišić, jeste bogatstvo različitih uticaja, saft Istoka i Zapada, okus Mediterana koji se odomać...
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima
Izdvojeno
Forum
- Čestit Božić i Godina Nova!
- Bosanci ponovno postaju muslimani
- BOSANSKA NACIJA
- Porodično stablo "Bosanska dinastija Kotromanića"
- Nasi igraci u inostranstvu
- I Djeda Mraza ubijaju, zar ne?
- Zbornik poezije "Junaci urbane bede"
- Musliman protiv Muslimana
- Razlika izmedju zbirke i zbornika poezije
- Zbirka i Rasprave o njoj