Atkinsova dijeta s niskim unosom ugljikohidrata i visokim unosom bjelančevina nije bezopasna i ne bi se trebala preporučivati za mršavljenje, kažu znanstvenici u ovotjednom izdanju časopisa "The Lancet".

Profesionalna dijetetska udruženja u SAD-u, Australiji i Europi naglašavaju da je najbolji način mršavljenja pravilna prehrana i tjelesna aktivnost. Nedavno je jedna 40 - godišnja pretila žena primljena u bolnicu zbog opasnih komplikacija uzrokovanih Atkinsovom dijetom.

Dijagnosticirana joj je ketoacidoza, bolest koja se javlja kad se u krvi nakupi opasno visoka razina kiselina koje se zovu ketoni. Ketone proizvodi jetra tijekom gladovanja, a do toga može dovesti i dijeta s malim unosom ugljikohidrata, kao što je Atkinsova dijeta.

Pacijentica je imala ketozu uzrokovanu Atkinsovom dijetom, koja se razvila u ozbiljnu ketoacidozu možda stoga što je oralni unos hrane bio ugrožen blagim pankreatitisom (upala gušterače) ili gastroenteritisom (upala želuca i tankog crijeva).

Ovaj problem bi se mogao javljati sve češće jer je Atkinsova dijeta postala popularna u cijelom svijetu.

Znanstvenici se slažu da je dijeta s premalim unosom ugljikohidrata daleko od zdravog načina mršavljenja zbog njene povezanosti s nuspojavama kao što su ketoza, zatvor ili proljev, glavobolja i opći zamor.

(PLIVA.hr)