Europska unija postavlja vrijednosti gornje dopustene granice za vitamine i minerale -
10.09.2002.

Znanstveni odbor za hranu Europske unije (SCF) iznio je svoja prva misljenja o dopustenim gornjim granicama unosa (GGU) nekih vitamina i minerala.
GGU su maksimalne razine ukupnog ucestalog dnevnog unosa pojedinog nutrijenta za koji se smatra da nema nikakvih nezeljenih utjecaja na zdravlje.
Ove vrijednosti cine temelj za buduce zakonski dozvoljene gornje granice unosa za vitamine i minerale. Planira se da se svi vitamini, esencijalni minerali i elementi u tragovima uvrsteni u Izvjesce SCF-a iz 1993. o preporucenim dnevnim unosima (RDI) uvrste i u novo izvjesce.

Do danas, Odbor je izdao slijedecih 13 misljenja:


- Vitamin A (u obliku beta-karotena) - doze od 20 mg ili više kontraindicirane su kod teskih pusaca

- Vitamin B6 - GGU iznosi 25 mg/dan za odrasle osobe

- Vitamin B12 - ima povijest dugotrajnog uzimanja, te nema preporucene GGU

- Folat - GGU iznosi 1 mg/dan za odrasle osobe

- Mangan - nema preporucene GGU zbog ogranicenih dostupnih podataka

- Selen - GGU iznosi 300 mcg/dan za odrasle osobe. Ova vrijednost pokriva unos selena iz svih izvora hrane ukljucujući suplemente

- Molibden - GGU iznosi 0.6 mg/dan za odrasle osobe

- Vitamin B2 (riboflavin) - nema preporucene GGU

- Vitamin B1 (tiamin) - nema preporucene GGU

- Biotin - nema preporucene GGU

- Magnezij - GGU iznosi 250 mg/dan za odrasle osobe

- Pantotenska kiselina - nema preporucene GGU

- Niacin (nikotinska kiselina i niacinamid) - GGU odredjena kao 12.5mg/kg tjelesne mase