Vecina vitamina dobiva se iz osnovnih prirodnih izvora.Buduci da su vitamini prirodne supstance koje se nalaze u namirnicama, i dodaci koje uzimamo - u vidu kapsula, tableta, vitamina u prasku ili tecnosti - takodje se dobivaju iz tih namirnica.Iako je moguce sintetizovati mnoge vitamine, vecina se dobiva iz prirodnih izvora.

Npr, vitamin A obicno se dobije iz ribljeg ulja.Vitamin B-kompleks potice iz kvasca ili dzigerice.Vitamin C je najbolji ako je derivat sipka, bobica koje ostaju na divljim ruzama kad otpadnu latice.Vitamin E se uglavnom dobiva iz sojina zrna, psenicnih klica ili kukuruza.

Vitamini se pojavljuju u razlicitim oblicima jer svacije potrebe su drugacije i to je razlog sto proizvodjaci obezbjedjuju vitamine u razlicitim vidovima.

Tablete su najcesca i najpogodnija forma.One se lakse skladiste, prenose i vjek trajanja im je duzi nego vitamina u prasku ili tecnosti.

Kapsule, kao i tablete, pogodne su i jednostavne za skladistenje i predstavljaju uobicajen oblik dodata za vitamine rastvorljive u ulju, kao sto su A, D i E.

Kaplete su tablete u obliku kapsula.Ponekad su "entericki oblozene", kako bi se rastvarale u crijevima, a ne u zelucu (koji je kisela sredina).

Zelatinske kapsule su mekane kapsule i predstavljaju proizvod zivotinjskog porijekla.Treba ih cuvati na suhom, hladnom i tamnom mjestu kako bi se zastitile od oksidacije.

Biljne kapsule ne sadrze nikakve proizvode zivotinjskog porijekla, skrobove , secere i ostale alergene.Napravljene su od celuloze i biljnih vlakana iz drveca, koji su otporni na gljivicne i bakterijske probleme.Izdravaju skladiste na visokim temperaturama bez topljenja.Ne steti im ni hladna i suha klima od koje zelatinske kapsule postanu lomljive.Nazalost, mogu da reaguju sa sastojcima koje sadrze i stoga se ne koriste u onoj mjeri kao zelatin kapsule.

Softgelovi (gel-kapsule) su mekane zelatinske kapsule koje mnogi ljudi uspjevaju da progutaju lakse nego obicne kapsule.Posto moraju da prodju kroz proces varenja, djeluju nesto sporije u odnosu na svoje tecne i praskaste ekvivalente.

Vitamini u prasku imaju prednost zbog svoje izuzetne jacine (1 kafena kasika vitamina C u prahu vrijedi kao 4.000 mg), uz dopunsku pogodnost za one koji pate od alergija, a to je odsustvo veziva ili aditiva.

Tecnosti su pogodne za koriscenje zbog svog jednostavnog mjesanja sa napicima, sto je narocito dobro za one koji nisu u stanju da progutaju kapsule ili tablete.

Intra-oralni sprejevi ubacuju koncentracije malih doza hranjivih sastojaka direktno u usta, pod jezik.U krvotok se apsorbuju kroz sluzokozu, tako da mimoilaze digestivni trakt, i to za "cijelih" 15 min.

Sublingvalne tablete su one koje se lagano rastvaraju ispod jezika.(Za vitamin B12 ovo je nacin uzimanja koji je preporucen od mnogih farmaceuta, jer ga organizam tako najbolje apsorbuje).

Flasteri i implantanti koji ce omoguciti kontinuirano i dozirano snabdjevanje hranjivim dodacima - na mnostvo nacina- takodje ce uskoro biti siroko dostupni.Zasad je ogranicen broj hranjivih sastojaka koji se mogu unijeti na ovaj nacin.